Se sei mai stato in uno dei parchi a tema Disney, probabilmente conosci l'amato snack noto come Dole Whip. La ricetta originale è stata creata dalla società di frutta Dole, da cui il nome, ma non è stato fino a quando Disneyland ha iniziato a vendere il dolcetto congelato negli anni '80 che ha sviluppato un seguito simile a un culto. Il servizio morbido di ananas congelato è ora uno dei dessert più popolari della Disney, motivo per cui sapevamo che dovevamo ricreare la magia nelle nostre cucine.
Di cosa è fatta la Dole Whip all'ananas?
Mentre la Dole Whip che trovi nei parchi Disney è fatta con miscele aromatizzate, questa versione fatta in casa è fatta con solo una manciata di ingredienti trovati nel tuo supermercato locale, come il succo d'ananas e l'ananas congelato. Insieme alla frutta, Dole Whip viene fuso insieme al gelato alla vaniglia e abbiamo aggiunto un po' di succo di lime e sale per arrotondare i sapori.
C'è latte a Dole Whip?
Sì, perché c'è il gelato, che è fatto con il latte. Per renderlo senza latticini, usa semplicemente un gelato fatto con latte alternativo, come il latte di cocco.
Che sapore ha Dole Whip?
Dole Whip ha il gusto e la consistenza del gelato soft. È dolce dal gelato, agrumato dall'ananas e perfettamente rinfrescante.
Cos'è un galleggiante Dole Whip?
Alla Disney, puoi ordinare una frusta Dole da sola o trasformarla in un galleggiante. Per fare un galleggiante, aggiungi un po' più di succo d'ananas sopra la tua frusta Dole e finisci con una ciliegia al maraschino.
Leggi di più + Leggi di meno -Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:4porzioni Tempo di preparazione:0ore3minuti Tempo totale:0ore33minuti ingredienti3/4 c.succo di ananas
1 C.gelato alla vaniglia
2 c.ananas congelato
1 cucchiaio.succo di lime
Un pizzico di sale marino
Questo modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni- In un frullatore ad alta potenza, unire il succo d'ananas, il gelato alla vaniglia, l'ananas congelato, il succo di lime e il sale. Frulla a velocità medio-alta, fermandoti per spingere i pezzi di ananas nel frullatore se necessario.
- Trasferire in una ciotola; coprire e congelare per 30 minuti.
- Scolare e servire. In alternativa, trasferire in una sac a poche con bocchetta a stella grande e versare in piccole ciotole. (Questo metodo farà sembrare che sia uscito da una macchina per servizio morbido.)