Ravanelli croccanti, jicama e peperoni colorati aggiungono fascino a questa insalata piccante.
Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:10 - 12porzioni Tempo di preparazione:0oreventiminuti Tempo di cucinare:0ore10minuti Tempo totale:0ore30minuti ingredientiSale kosher, a piacere
1 libbra.conchiglie medie
Duepeperoni (gialli e/o rossi), tritati
1piccolo jicama (circa 1 libbra), sbucciato e tagliato a dadini
8ravanelli, a dadini
1 C.Maionese
1 C.panna acida
1/2 c.burro di latte
2 cucchiai.aceto di vino bianco
1/2 cucchiaino.polvere d'aglio
Qualche goccia di salsa piccante
1/2 c.erba cipollina fresca tritata
1/4 sec.aneto fresco tritato
Questo modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni- Portare a bollore una pentola capiente di acqua salata. Aggiungere la pasta e cuocere secondo le indicazioni sulla confezione. Scolare e sciacquare sotto l'acqua fredda fino a completo raffreddamento. Pat molto asciutto. Unire la pasta in una ciotola capiente con i peperoni, il jicama e i ravanelli.
- In una ciotola media, sbatti la maionese, la panna acida, il latticello, l'aceto, l'aglio in polvere e la salsa piccante fino a ottenere un composto omogeneo. Unire l'erba cipollina e l'aneto e aggiustare di sale. Versare il condimento sulla pasta e sulle verdure e mescolare bene per condire.