Cibo dalla mia frontiera

Food From My Frontier



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Ragazzo, oh ragazzo. Oh ragazzo. Sono emozionato.



Questo è il mio nuovo libro di cucina, su cui lavoro da... da sempre. Ok, non per sempre. Ma per molto, molto tempo. È finito ora. Beh, praticamente finito.

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Il mio primo libro di cucina, The Pioneer Woman Cooks, sarà sempre il mio primo amore. Non avevo idea di cosa stessi facendo quando ho scritto quel coglione, e non mi importava. L'ho abbracciato e ho corso con lui e sarò sempre così felice di averlo fatto. Mi avete sostenuto tutti così tanto. Hai reso l'intera esperienza memorabile, speciale e qualcosa che non dimenticherò mai.

Quando ho deciso di iniziare a lavorare al mio secondo libro di cucina, mi sentivo un po' più a mio agio nella mia pelle. Sapevo che non volevo fare solo un secondo volume del primo. Volevo intensificare le cose sia nel regno del cibo che della fotografia e offrire davvero il grub in modo che non ci fosse mai carenza di cose buone all'interno.



Quindi, mentre (ripeto) il mio primo libro di cucina sarà sempre il mio unico vero amore, il mio secondo libro di cucina è ora il mio nuovo migliore amico:

* È più grande, fratello.
* Ha più pagine, amico.
* Le foto sono più grandi, più nitide e più belle.
* Ci sono oltre cento 119 ricette totali. Ho il jiggle per dimostrarlo. Ho fatto tutto.
* Includo due o tre varianti alla fine di ogni ricetta in modo da poter trasformare le ricette base in piatti totalmente diversi. Opzioni!

Ecco alcuni esempi di spread. Hanno lo stesso aspetto generale e le stesse sensazioni del primo... sono solo leggermente aumentati.



Un sacco.




Ecco uno sguardo più da vicino:


Sono un po' strano.

Ma penso che tu lo sapessi già.


Le ricette di questo libro di cucina sono un mix di vecchi classici che ho riesaminato, rinnovato e rifotografato, recenti preferiti da non perdere e ricette nuove di zecca che non ho mai condiviso prima. Ci sono tantissime colazioni, tantissimi pranzi, tantissime cene (sia casual che eleganti) e tanti, tantissimi dolci, oltre a sezioni separate per zuppe, pasta e pizza. E poiché la fame chimica è la mia vita, la sezione Antipasti/Cibo per feste è particolarmente ricca.

E pollo.

E gamberi.

E formaggio.

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E dippy.

mi fermo adesso.

Ecco qualche altra sbirciatina alle deliziose cose all'interno:


Non sono sicuro di averlo menzionato, ma in qualche modo amo il cibo.

Oh, e la mia macchina fotografica è un completo relitto. È ricoperto da molte sostanze interessanti (e appiccicose).

Cibo dalla mia frontiera è disponibile qui:

Amazon
Barnes and Noble
Libri da un milione
Indie Bound
Walmart

…Così come un sacco di fantastici indie in tutto il paese.

L'eBook

Food From My Frontier è disponibile anche in un'incredibile novità formato eBook per iPad. Se sei un utente iPad, è piuttosto fantastico!

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La Pioneer Woman Cooks: Food From My Frontier su iBooks

Grazie ragazzi, come sempre, per il vostro supporto. Mentre cucinavo, fotografavo, scrivevo e modificavo e continuavo ad aggiungere altre ricette e pagine al libro... e distruggevo completamente la cucina ancora e ancora e ancora... ti ho tenuto nella mente. Volevo creare un libro di cucina pieno di cibo che ti sarebbe piaciuto moltissimo, perché io amo tutti voi.

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