Esempio di descrizione del lavoro di barista per il 2022

Descrizione gratuita del lavoro del barista. Un barista è un professionista che prepara e serve il caffè all'interno di una caffetteria o di un ambiente di vendita al dettaglio. Il barista è responsabile della preparazione, della manipolazione e del servizio ai clienti della bevanda a base di caffè acquistata. Un barista può preparare bevande fredde, bevande al caffè espresso e altre bevande al caffè.

I baristi sono i professionisti del servizio del caffè. Si trova più comunemente da Starbucks negli Stati Uniti.

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Esempio e modello di descrizione del lavoro del barista

Di seguito è riportato un esempio di descrizione del lavoro del barista. Utilizza il modello per scrivere una descrizione del lavoro o un annuncio di lavoro.

Breve lavoro

Cerchiamo un barista esperto o un barista entry-level per la nostra caffetteria. Questa posizione di barista servirà ai clienti caffè espresso, caffè e bevande speciali a base di caffè espresso di prima classe. Il nostro barista si assicurerà che ogni cliente sia soddisfatto della propria bevanda e desideri tornare nel nostro locale.

Doveri e responsabilità

Di seguito sono riportati esempi di responsabilità e mansioni lavorative del barista. Le responsabilità includono:

• Assicurati che ogni mattina ci siano chicchi di caffè freschi nella macchina per caffè espresso.
• Preparare una bevanda a base di espresso basandosi su un menu fisso e una lista di ingredienti. Quando i clienti hanno domande sulle voci del menu, rivolgiti a loro con un servizio clienti di qualità.
• Assicurarsi che l'area del bar sia pulita e organizzata. Avvolgere ed etichettare gli alimenti.
• Utilizzare l'attrezzatura per preparare il caffè. Utilizzare i metodi di preparazione del caffè addestrati.
• Crea bevande speciali al caffè per i clienti. Costruisci relazioni con i clienti. Prendi le carte di credito.
• Prendi gli ordini di cibo e servi il cibo ai clienti. Prendi ordini per caffè e tè.
• Gestire la preparazione del cibo al mattino e alla sera. Preparare e servire caffè e tè secondo gli standard di salute e sicurezza (norme di sicurezza).
• Sii responsabile della preparazione del caffè ogni mattina. E agire come agente del servizio clienti. Preparare e servire il caffè mattutino.
• Lavorare a stretto contatto con il responsabile del negozio e il supervisore del turno.
• Prendi gli ordini dei clienti, prepara bevande di qualità e servi ogni cliente.
• Assicurati di rispettare sempre gli standard sanitari. Assistere nell'educare i clienti sugli standard del caffè.
• Esercitati nella schiuma del latte, nella latte art e nelle abilità generali del barista che ti faranno avanzare da buon barista a grande barista.
• Prenditi del tempo per imparare a macinare il caffè, a preparare la miscela di caffè e a versare l'espresso perfetto.
• Mantenere la pulizia e la sanificazione di tutte le aree di preparazione del caffè. Così come i bagni.
• Lavora al registratore di cassa, prepara ordini di cibo, ordini di bevande e rifornisci il negozio.
• Vendi caffè e attrezzature per macinare o preparare il caffè. Assistere i clienti con domande relative alle voci del menu.
• Aiuta gli altri baristi a preparare e servire una varietà di bevande, insieme a pasticcini e biscotti.
• Seguire tutta la formazione relativa alle norme in materia di salute e sicurezza.
• Elabora contanti e carte di credito per bevande e cibo.
• Esercita la conoscenza approfondita di come funzionano quotidianamente le apparecchiature per la produzione della birra.
• Sii un sostenitore della vendita di chicchi di caffè, dell'up-selling di articoli speciali e della raccolta del feedback dei clienti.

Requisiti

I candidati qualificati dovrebbero avere quanto segue:

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• Diploma di scuola superiore o titolo equivalente (non va bene il diploma di scuola superiore).
• Il bar o la caffetteria precedenti sperimentano un forte vantaggio.
• Capacità di completare un programma di certificazione per baristi e una formazione generale per baristi.
• Abilità nel servizio al cliente e capacità interpersonali.
• Esperienza pregressa in ambito retail.
• Preferibile esperienza pregressa nel settore del caffè, della ristorazione o nel ruolo di barista.
• Ha una conoscenza fondamentale delle norme di sicurezza sul lavoro.
• Buone capacità di comunicazione verbale. Capacità di parlare con le persone e costruire relazioni durature.

Doveri e responsabilità del lavoro del barista Starbucks

• Agisce con integrità, onestà e conoscenza che promuovono la cultura, i valori e la missione di Starbucks.
• Mantiene un atteggiamento calmo durante i periodi di volume elevato. Oppure un comportamento calmo durante eventi insoliti per mantenere il negozio operativo secondo gli standard. E per dare un esempio positivo alla squadra di turno.
• Anticipa le esigenze dei clienti e del negozio valutando costantemente l'ambiente e i clienti per trovare spunti.
• Comunica le informazioni al manager per rispondere secondo necessità per creare l'ambiente del Terzo Posto durante ogni turno.
• Assiste nella formazione di nuovi partner rafforzando positivamente le prestazioni di successo e fornendo un coaching rispettoso e incoraggiante secondo necessità.

Risorse lavorative

Se sei in cerca di lavoro o stai cercando lavoro, queste risorse possono essere utili. Le persone in cerca di lavoro possono trovare lavori disponibili nelle seguenti bacheche.

• Bacheca dei lavori nel caffè
• Centro di carriera NCAUSA
• Bacheca di lavoro per baristi Starbucks
• Gilda dei baristi d'America
• Associazione caffè speciali
• Gilda dei torrefattori
• Libro: La guida al caffè del barista curioso

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