Julep classico alla menta

Prendi i tuoi cappelli oversize e preparati a guardare il Kentucky Derby. Non è necessario partecipare alla famosa corsa per le rose a Churchill Downs per godersi un pomeriggio di corse di cavalli. Prepara semplicemente una classica ricetta alla menta julep! Che si tratti di una festa del Derby o di una festa durante la bella stagione, questo rinfrescante, ricetta cocktail facile sarà un successo per chiunque ami il bourbon. Un mint julep è una classica bevanda del sud fatta con soli tre ingredienti (se non si conta il ghiaccio): menta, sciroppo semplice e bourbon. Per preparare questa bevanda come fanno al derby, prendi una per rilasciare gli aromi dalla menta, quindi servila in un tradizionale: è una presentazione carina e mantiene la tua bevanda fredda. Per replicare davvero questa bevanda distintiva, servila su un mucchio di ghiaccio tritato con un bouquet di menta fresca. È perfetto per la primavera!

Perché bevi Mint Julep al Kentucky Derby?

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Mint juleps erano una bevanda tradizionale nel sud molto prima che le feste del Derby diventassero quello che sono oggi. Ma si dice che la menta sia stata piantata per i cocktail in pista nel 1875, e il mint julep divenne la bevanda ufficiale del Kentucky Derby nel 1938 quando le coppe julep furono distribuite come souvenir.

Quale cibo si abbina al Mint Julep?

Qualsiasi cibo di conforto del sud si accoppierà bene con un julep alla menta. Prova , , Kentucky hot browns e . Puoi anche provare alcuni dolci del giorno del Derby come le palline di bourbon o la torta Derby.

Qual è il miglior bourbon per un mint julep?

I mint juleps sono fatti principalmente di bourbon, quindi è meglio sceglierne uno buono con un sapore che ti piace da solo. Sii consapevole della prova! I Bourbon vanno da 80 fino a 130 prove, il che può avere un notevole impatto sulla tua esperienza di consumo! Poiché in questa bevanda è stato aggiunto zucchero, seleziona un bourbon che non sia troppo dolce, ma che evidenzi altre note, come la vaniglia e le spezie.

1. Rimuovere le foglie da un rametto di menta e metterle in una tazza julep alla menta o in un bicchiere rock con lo sciroppo semplice. Usando un pestello di legno, pestare delicatamente per rilasciare gli aromi e il sapore delle foglie di menta, circa 20 secondi.
2. Aggiungere il bourbon al bicchiere, quindi riempire con ghiaccio tritato. Mescolare bene per unire, fino a quando i lati del bicchiere sono ghiacciati, circa 20 secondi.
3. Raccogliete insieme i restanti tre rametti di menta e batteteli sul dorso della mano. Attacca la menta nel ghiaccio per creare un bouquet di menta sul lato del bicchiere. Bevi subito!

Sciroppo semplice è 1 parte di zucchero + 1 parte di acqua, riscaldata e mescolata fino a quando lo zucchero si dissolve, quindi raffreddato. Se non hai voglia di farlo, puoi sostituire 1 cucchiaino di zucchero semolato. Ancora meglio se hai zucchero superfino: si dissolverà molto più facilmente se confuso e mescolato.