La chiave per un buon taco bar è includere molti ingredienti e condimenti colorati! Niente deve essere costoso o difficile da preparare.
Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:6 - 8porzioni Tempo di preparazione:0ore30minuti Tempo totale:Dueore30minuti ingredienti3 cucchiai.olio d'oliva
storia di s. il giorno di patrick2 cucchiai.
salsa adobo (da una lattina di chipotles)
1 cucchiaio.sciroppo d'acero
1 cucchiaio.salsa Worcestershire
1 cucchiaino.origano secco
1 cucchiaino.sale kosher, più altro a piacere
1/2 cucchiaino.cumino in polvere
1/4 di cucchiaino.Pepe nero
1Bistecca di fianco da 2 a 2 libbre
12-14 tortillas di mais o farina, riscaldate
Cipolla bianca tritata, guacamole e pico de gallo, per guarnire
Questo modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni- Sbattere l'olio d'oliva, la salsa adobo, lo sciroppo d'acero, la salsa Worcestershire, l'origano, il sale, il cumino e il pepe in una ciotola media. Mettere la bistecca di fianco in un grande sacchetto di plastica richiudibile e versare la marinata, mescolando per unire. Sigillare e conservare in frigorifero almeno 2 ore o durante la notte.
- Preriscaldare una griglia o una padella per grigliare a una temperatura medio alta. Rimuovere la bistecca dalla marinata e grigliare fino a quando un termometro inserito lateralmente al centro registra 125 per una cottura media, da 4 a 5 minuti per lato. Trasferite su un tagliere e lasciate riposare 5 minuti.
- Affettare sottilmente la bistecca contro il grano. Condire con sale a piacere. Servire nelle tortillas e guarnire con cipolla bianca tritata, guacamole e pico de gallo.