Un antipasto super facile e incredibilmente gustoso! Servire con una bottiglia di vino bianco freddo. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:8porzioni Tempo di preparazione:0ore5minuti Tempo di cucinare:0orequindiciminuti Tempo totale:0oreventiminuti ingredienti8 fette Buon Pane Francese Burro, Per Tostare Il Pane 6 fette di pancetta sottile, tagliate a pezzetti Due Porri interi, affettati sottili e lavati se necessario 4 once. peso formaggio di capra/chevre, ammorbiditoQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Procedimento In una padella, sciogliere il burro e tostare le fette di pane su entrambi i lati fino a renderle dorate e leggermente croccanti. Togliere dalla padella e mettere da parte a raffreddare leggermente. Friggere i pezzi di pancetta fino a renderli croccanti, quindi trasferirli su un piatto rivestito di carta assorbente. Eliminare il grasso in eccesso, quindi asciugare la padella. Aggiungere i porri alla padella e cuocere a fuoco medio-alto per alcuni minuti, fino a doratura.
Spalmare ogni pezzo di pane con formaggio di capra, quindi condire con porri e pancetta e servire!
Ho preparato questo antipasto incredibilmente delizioso la scorsa settimana perché avevo porri, pancetta e formaggio di capra nel mio frigorifero e ho deciso che erano fatti l'uno per l'altra. Non è niente che un cowboy toccherebbe con un palo di dieci piedi, in generale, ma non ho lasciato che questo mi ostacolasse.
Preparalo per la tua amica o vicina di casa o suocera o cugina o chiunque passi da casa tua bisogno di uno spuntino veloce e delizioso e un bicchiere di vino bianco freddo.
Super facile e incredibilmente gustoso!
Per prima cosa, tagliate a pezzetti un po' di pancetta sottile...
Poi buttali in padella...
E friggili finché non sono belli e croccanti.
Trasferire la pancetta su un piatto foderato di carta assorbente e metterla da parte.
Nota importante: non mangiare tutta la pancetta. Se mangi tutta la pancetta, non ne avrai per la tua bruschetta. Questo è stato un annuncio di servizio pubblico.
Quindi, tagliare la parte superiore dei porri...
E affettali sottilmente fino a ottenere un pollice o due nell'area verde più scura.
*Nota: A questo punto, se i porri appaiono sabbiosi/sporchi, puoi mettere a bagno le fette in una ciotola di acqua fredda per qualche minuto, quindi scolarle. Non l'ho fatto, perché non sembravano affatto sabbiosi, e inoltre un po' di sabbia non ha mai fatto male a nessuno.
novena a san gerardo
In altre parole, non essere come me.
Quindi, affettare una pagnotta di buon pane francese.
Quindi sciogliere il burro in una padella larga a fuoco medio-basso (a seconda di quanto si scalda il fornello)...
E tostate il pane da entrambi i lati...
Fino a quando non è bello, burroso, dorato e croccante.
Nota: la bruschetta tradizionale prevede di grigliare le fette di pane, quindi strofinare uno spicchio d'aglio su tutta la superficie. Ma io stesso adoro il metodo del tostato in una padella al burro. In ogni caso è delizioso!
Trasferiteli su un vassoio e metteteli da parte a raffreddare leggermente.
Ora prendi la stessa padella che hai usato per friggere la pancetta.
Scolare il grasso, quindi utilizzare un tovagliolo di carta per asciugare l'eccesso. Vuoi che la padella abbia ancora un po 'di sapore di pancetta e piccoli pezzi, ma non il grasso.
Accendi il fuoco a fuoco medio-alto, quindi aggiungi i porri affettati!
Fateli rosolare per qualche minuto, mescolando qua e là, finché non saranno belli dorati. Yum!
Infine, prendi del formaggio di capra/chevre...
E spalmarne una buona quantità su una fetta di pane abbrustolito.
Ripeti con il resto del pane e prova con tutte le tue forze a non mangiarne uno in questo momento.
Formaggio di capra.
Sospiro. Lo amo così.
Ora prendi un cucchiaio di porri...
E aggiungilo sopra uno dei pezzi di pane celeste spalmato di formaggio di capra.
Ripetere con il resto dei pezzi...
Quindi cospargere ognuno con qualche pezzetto di pancetta.
Fatto!
Oh, wow. Quanto sono deliziosi questi?
Ed erano altrettanto buoni come immaginavo.
Ti piaceranno questi! Sono perfetti con il vino bianco freddo, e sono un ottimo antipasto prima di cena. Potresti usare crostini più piccoli e farne un sacco per un cocktail party, o diamine ... potresti persino mescolare il formaggio di capra, i porri e la pancetta e fare un tuffo.
Godere!
Ecco il pratico dandy stampabile.
Questo contenuto viene creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina per aiutare gli utenti a fornire i propri indirizzi e-mail. Potresti essere in grado di trovare maggiori informazioni su questo e altri contenuti simili su piano.io Pubblicità - Continua a leggere sotto